Platos | Alérgenos |
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Zamburiña | Moluscos |
Longaniza | |
Caracoles | Gluten |
Torrezno | |
Anguila con Bloody Mary | Pescados, soja, mariscos. |
Micuit | Sulfitos. Opcional: gluten, fruta |
Sopa de cebolla | Gluten. Opcional: lácteos, huevos. |
Recao | |
Boniato | Lácteos, frutos secos. |
Revuelto | Huevos, gluten. |
Migas | Gluten, sulfitos. |
Alcachofas | Pescados. |
Arroz | Lácteos, sulfitos. |
Paletilla de cordero | |
Costillas de cordero | |
Solomillo | |
Chuletón | |
Mollejas de ternera | Opcional: frutos secos, sulfitos, gluten, sésamo. |
Virutas | Lácteos, sulfitos |
Lomo de ciervo | Lácteos, sulfitos |
Faisán con castañas | Sulfitos, frutos secos |
Cangrejos de río | Sulfitos, mariscos |
Trucha | |
Manitas de cerdo | Sulfitos |
Civet de liebre | Sulfitos |
Magret de pato | Mostaza |
Paletillas de conejo | Opcional: huevo |
Patatas fritas | |
Llauna de verduras | |
Ensalada de pimientos | Sulfitos, gluten |
Postres: | |
Crema catalana | Lácteos, gluten, frutos secos, huevo |
Tiramisú | Lácteos, gluten, huevos, frutos secos |
Piña impregnada | Opcional: lacteos |
Candi mus | Lácteos, huevos. Opcional: gluten |
Sopa de chocolate | Lácteos |
Tarta tibia de chocolate | Huevos, lácteos . Opcional: cacahuetes |
Helado de higos | Lácteos. Opcional: gluten, frutos secos |
Musico | Sulfitos,frutos secos, gluten |
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